Horizon Résidences pour aînés est une société canadienne de services aux personnes âgées qui connaît une croissance rapide. Elle exploite actuellement 7 communautés de retraite au Québec et prévoit une croissance future. Avec plus de 1 500 appartements dans le Grand Montréal, Joliette et Bécancour, notre mission est d'offrir aux résidents un milieu de vie agréable (vie autonome, vie assistée et soins de la mémoire), des soins et des services de qualité, dans le cadre d'une gestion responsable.

Nous sommes fiers de nos 500 employés dévoués qui ont un impact positif sur les résidents que nous servons, axé sur le bien-être et nos valeurs organisationnelles d'intégrité, de professionnalisme, d'attention et d'orientation vers les résidents.

La société mère, Spring Living, possède et gère 22 communautés de retraite et a récemment été reconnue comme l'une des entreprises à la croissance la plus rapide au Canada (Globe and Mail, septembre 2024).

La résidence Villagia de l'île Paton cherche à combler un poste d'aide alimentaire

• Poste à temps partiel, 5 jours par semaine
• Incluant 1 weekend sur 2

Fonctions principales :

• Préparer la mise en place des aliments et des condiments ainsi que le service aux tables.
• Servir les résidents non autonomes à la salle à manger ou aux autres endroits désignés.
• Offrir un service de qualité aux résidents.
• Exécuter les tâches demandées à la fin de son quart de travail.

Exigences et compétences recherchées :

• Faire preuve de patience.
• Maîtrise du français, anglais fonctionnel.
• Et surtout : aimer travailler avec les personnes âgées.

Horizon Résidences pour aînés est une société canadienne de services aux personnes âgées qui connaît une croissance rapide. Elle exploite actuellement 7 communautés de retraite au Québec et prévoit une croissance future. Avec plus de 1 500 (appartements) dans le Grand Montréal, St-Jérôme et Bécancour, notre mission est d'offrir aux résidents un milieu de vie agréable (vie autonome, vie assistée et soins de la mémoire), des soins et des services de qualité, dans le cadre d'une gestion responsable.

Nous sommes fiers de nos 500 employés dévoués qui ont un impact positif sur les résidents que nous servons, axé sur le bien-être et nos valeurs organisationnelles d'intégrité, de professionnalisme, d'attention et d'orientation vers les résidents.

La société mère, Spring Living, possède et gère 22 communautés de retraite et a récemment été reconnue comme l'une des entreprises à la croissance la plus rapide au Canada (Globe and Mail, septembre 2024).

Villagia de l'île Paton est à la recherche d’un chef de cuisine pour le poste suivant :

• Poste à temps plein
• Remplacement de congé de maladie pour une durée indéterminée

Ce que tu vas faire chez nous :

• Faire vivre aux usagers une expérience culinaire de qualité au quotidien, tant sur le plan des menus proposés que de la courtoisie du service
• Voir au maintien d’une relation respectueuse avec la clientèle et valider la satisfaction de celle-ci
• Assurer une saine gestion des services alimentaires, notamment par la gestion optimale des budgets et des ressources
• Contrôler les stocks, effectuer les inventaires mensuels et tenir à jour les tableaux de gestion des coûts de la cuisine, en collaboration avec la direction corporative des services alimentaires
• Placer les commandes alimentaires auprès des fournisseurs désignés et assurer le contrôle de la marchandise lors de la réception et en tout temps
• Voir à l’utilisation sécuritaire des équipements et le respect des règles de santé et de sécurité
• Gérer les équipes en cuisine et en salle à manger
• Créer un climat de travail qui favorise la mobilisation et la rétention du personnel
• Assurer la variété de la grille de menus, en fonction du marché et des saisons
• Planifier les horaires du personnel de cuisine et de la salle à manger, gérer l’assiduité et les demandes de congé du personnel
• Procéder à l’embauche du personnel de la cuisine et planifier la formation des nouveaux employés ou ceux affectés à un nouveau poste
• Gérer avec la direction tout conflit, avertissements répétés ou toute situation contrevenant aux règles établies
• S’assurer de la lecture et l’application des procédures et du code d’éthique
• Veiller au respect du code vestimentaire et des normes d’hygiène et de salubrité en cuisine et en salle à manger
• Planifier, organiser et participer aux occasions spéciales en collaboration avec la direction (possibilité de soirs et fins de semaine)

Ce que tu dois avoir pour travailler avec nous :

• DEP en cuisine (requis)
• Certification gestionnaire MAPAQ (requis)
• 3 à 5 ans d’expérience en cuisine
• Connaissance du système Maitre D, Véloce ou Best (atout)
• Expérience en gestion d’équipe de travail

Ce que nous t’offrons :

• Repas fournis
• Stationnement gratuit disponible
• Ambiance de travail familiale
• Équilibre de vie et conciliation travail-famille

Horizon Résidences pour aînés est une société canadienne de services aux personnes âgées qui connaît une croissance rapide. Elle exploite actuellement 7 communautés de retraite au Québec et prévoit une croissance future. Avec plus de 1 500 appartements dans le Grand Montréal, St-Jérôme et Bécancour, notre mission est d'offrir aux résidents un milieu de vie agréable (vie autonome, vie assistée et soins de la mémoire), des soins et des services de qualité, dans le cadre d'une gestion responsable.

Nous sommes fiers de nos 500 employés dévoués qui ont un impact positif sur les résidents que nous servons, axé sur le bien-être et nos valeurs organisationnelles d'intégrité, de professionnalisme, d'attention et d'orientation vers les résidents.

La société mère, Spring Living, possède et gère 22 communautés de retraite et a récemment été reconnue comme l'une des entreprises à la croissance la plus rapide au Canada (Globe and Mail, septembre 2024).

La résidence Château Dollard est à la recherche d’un cuisinier pour le poste suivant :

• Poste à temps plein, incluant 1 weekend sur 2
• 3 chiffres de 8 heures plus 1 chiffre de 10 heures
• Dollard-des-Ormeaux
• Salaire selon expérience

Les avantages HORIZON :

• Salaires compétitifs et avantages sociaux
• Équilibre de vie et conciliation travail-famille (Zéro TSO)
• Horaire régulier et heures additionnelles offertes selon VOTRE disponibilité
• Repas à petit prix et stationnement gratuit
• Proximité des transports en commun
• Ambiance de travail familiale (Plaisir et reconnaissance garantis !)
• Formation continue et possibilité d’avancement

Fonctions principales :

• Effectue la préparation et la cuisson, par les méthodes appropriées, des viandes, légumes et autres aliments;
• Planifie les menus lors des absences du chef de service;
• S’assure de l’utilisation optimale des denrées;
• Respecte les normes établies de présentation des aliments;
• Suit les méthodes de travail et utilise les produits et les équipements désignés conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d’hygiène et de salubrité en vigueur;
• Respecte le code vestimentaire et les normes d’hygiène et de salubrité;
• Nettoie le matériel utilisé après chaque usage;
• Remplit les réfrigérateurs et garde un dossier des quantités d’aliments consommés;
• Voit au maintien de la propreté de l’environnement de travail;
• Assure la réception, le rangement et la vérification des marchandises;
• Participe, au besoin, à l’organisation d’événements spéciaux en collaboration avec la direction et le chef de service;
• Effectue toutes autres tâches connexes.

Exigences :

• MAÎTRISE DE L'ANGLAIS (OBLIGATOIRE)
• DEP en cuisine ou l’équivalent
• 2 ans d’expérience pertinente
• Certificat en hygiène et salubrité MAPAQ
• Bienveillant, responsable et sympathique